Paola Silva C.

Paola es Doctora y Magíster en Ciencias Agropecuarias de la Universidad de Chile. Ingeniera Agrónoma con mención en Producción de Cultivos de la misma Universidad. Profesora Asociada del Departamento de Producción Agrícola y docente de pre y posgrado en la Facultad de Ciencias Agronómicas.

Su línea de investigación es la Sustentabilidad agrícola en ambientes de secano mediterráneo, donde el principal cultivo es el trigo. Ha trabajado en la caracterización de variedades adaptadas a ambientes de secano mediterráneo y en la mejora de los sistemas productivos por medio de prácticas de manejo agrícola. Desde el 2015 ha incorporado a su línea de investigación la identificación y valoración del conocimiento local, considerándola una herramienta clave para dar sustentabilidad a estos ambientes. 

A través de un trabajo multi y transdisciplinario, ha liderado proyectos que han revalorizado toda la cadena de la artesanía en paja de trigo en el Valle del Itata, entre sus logros se destaca la obtención de la Denominación de Origen de las Chupallas de Ninhue.